但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，老龄目前尚打一个问号。

据上述声明，矛盾2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。凌雁管理咨询首席咨询师、碰有所养餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，碰有所养这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，撞老2020年至2022年，撞老和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。目前资金充足，老龄从未正式启动赴港上市。然而，矛盾曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。

根据窄门餐眼数据，碰有所养和府捞面人均价格为32.85元，碰有所养五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。但是近70万元的加盟费用能否支撑和府捞面在下沉市场的拓展，撞老目前尚打一个问号。

随着消费降级，老龄此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

当前连锁面馆品牌除了和府捞面，矛盾还有遇见小面、矛盾马记永兰州牛肉面、陈香贵兰州牛肉面、张拉拉兰州手撕牛肉面、五爷拌面、李先生牛肉面、味千拉面等。近几年新创设的结构性货币政策工具基本都采取先贷后借的机制，碰有所养即金融机构先向相关领域投放贷款，碰有所养再相应去央行申请结构性工具资金，在这个过程中，银行的主动性、积极性较为重要，我们认为完善金融机构激励约束、尽职免责等制度安排也是关键环节。

股权融资方面，撞老近年来，我国大力发展中小板、创业板、新三板，建立多层次资本市场，持续优化民营小微企业股权融资保障。我们认为信贷市场司重在做好信贷政策，老龄值得提示的是，信贷政策是针对信贷的投向而非体量，这是其与货币政策的核心区别。

多家银行已发布其大模型技术开发与应用，矛盾主要应用在知识运营助手、金融市场投研助手等多个场景。碰有所养3）完善对金融机构的激励和考核制度。